10분 완성! 혼밥족을 위한 간단 덮밥
⏱️ 약 10-15분
👤 1인분
📊 난이도 하
👤 1인분
📊 난이도 하
퇴근 후 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때 딱 좋은 레시피예요. 편의점 재료로 10분 안에 만들 수 있고, 설거지도 프라이팬 하나면 끝! 혼자 먹기 좋은 1인분 덮밥을 소개할게요.
🛒 재료 준비 (1인분)
주재료
- ✓밥 – 1공기 (편의점/마트)
- ✓계란 – 1개
- ✓야채 믹스 – 한 줌 (대체: 신선한 채소)
- ✓소시지 – 1개 (대체: 햄)
양념/소스
- ✓간장 – 숟가락 1큰술 (없으면 생략 가능)
- ✓참기름 – 숟가락 1/2 (없으면 대체 가능)
👩🍳 만드는 법
1
1. 초간단하게 프라이팬에 소시지를 약불로 볶아 주세요. 소시지가 익을 때까지 대충 3분 정도.
2
2. 야채 믹스를 넣고 한 번 더 볶아 주세요. 중불에서 약 2분 정도면 충분해요.
3
3. 계란을 깨서 넣고 스크램블 형태로 볶아 주세요. 불 세기는 중불로 약 2분 정도.
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4. 밥을 넣고 간장, 참기름을 추가하여 잘 섞어주세요. 약 3분 정도 볶아 주면 완성!
💡 1인가구 꿀팁
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야채 믹스는 냉동실에 보관하면 오래가요. 혼자 먹기 좋은 양으로 나눠서 사용하세요. -
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계란 대신 두부를 넣으면 더욱 건강한 덮밥이 돼요! 귀찮으면 생략해도 괜찮아요. -
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남은 소시지와 밥으로 스프나 볶음밥으로 변형할 수 있어요.
♻️ 남은 재료 활용법
남은 야채 믹스는 샐러드로 만들거나, 냉장고에 보관해 다른 요리에 활용할 수 있어요.
🎯 이런 분께 추천!
혼자 사는 직장인이나 학생들에게 추천해요. 간편하고 빠르게 한 끼 해결할 수 있어서 좋아요.
💪 칼로리: 약 400-500kcal (대략)
🛍️ 1인가구 필수 식품
혼자 살 때 꼭 필요한 식품을 모았어요.
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