10분 완성! 마이야르 반응으로 만드는 김치볶음밥. 김치를 저온에서 볶아 육즙과 아미노산을 강조한 후 고온에서 볶아 마이야르 반응을 일으키면 깊고 복합적인 풍미를 얻을 수 있습니다. 1인분 소량 조리로, 조리 시간이 짧아 바쁜 일상에 적합합니다.